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日式荞麦凉面
2024-05-05 04:43:17
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返回列表准备食材 (小黄瓜先醃好, 先将小黄瓜切片, 平均洒上一些盐，轻轻翻拌，尽量让小黄瓜都有沾到盐巴完美体育APP，静置大约15 分, 用盐抓醃过的小黄瓜片会变软、出水，倒掉水之后，用开水冲洗掉多余的盐分再沥干, 加入少许细砂糖,加入少许白醋均匀翻拌, 大约冷藏 20 分就可食用，醃愈久会愈入味 )。
将冰镇过的荞麦面条放入碗中, 上面铺上红萝卜丝, 蛋丝, 糖醋小黄瓜, 吃的时后加入稀释过冰的日式柴鱼酱油, 就是美味的日式荞麦凉面喔!
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